Un especial de Semana Santa lleno de huevos
De pequeña, para mí la Pascua era sinónimo de huevos. Y de golosinas, claro. Disfrutábamos de los huevos en el desayuno junto con todo tipo de delicias, y después nos esperaba una cesta llena de golosinas. De vez en cuando comprábamos el tinte y nos poníamos manos a la obra tiñendo los huevos con un día o así de antelación. Al hacerme mayor y leer más sobre cómo teñir huevos de Pascua en casa, al final nos decantamos por la opción natural. Sí, va a ser más difícil y llevará más tiempo. Pero parece que a los niños les suele gustar más una experiencia que suponga un reto, así que, ¿por qué no intentarlo? Además, es mucho mejor para la salud física, ya que se utilizan ingredientes totalmente naturales y comestibles, y también para la salud mental, porque has trabajado y completado un proyecto por tu cuenta. Y, aunque no te lo creas, los colores quedan bastante bien.
Algunas cosas a tener en cuenta: el amarillo y el azul fueron los mejores colores. Puedes probar a mezclar esos dos ingredientes para conseguir un verde, o mezclar y combinar otros colores para obtener diferentes resultados. Quizá el azul y el rosa den un bonito morado. Si quieres añadir un estampado, tendrás que usar una media para sujetarlo en su sitio. Por ejemplo: si colocas una hoja de perejil sobre el huevo, lo envuelves con una media y luego lo sumerges en el tinte, obtendrás un efecto marmolado con el estampado de la hoja. O también puedes enrollar cordel o gomas elásticas alrededor de los huevos antes de sumergirlos en el tinte para crear diferentes motivos. Cuanto más experimentes, más divertido será. En esta receta hemos utilizado un tinte sencillo de un solo color. Echa un vistazo a los detalles a continuación.
Huevos de Pascua teñidos de forma natural
Después de teñirlos y dejarlos reposar toda la mañana, los preparábamos como huevos rellenos para la cena de Pascua. Una de las muchas ventajas de teñir los huevos de forma natural es que luego puedes prepararlos como huevos rellenos sin tener que preocuparte por ingerir los productos químicos que se filtran en ellos. Aquí tienes nuestra receta favorita de huevos rellenos, que nunca falla.
Sin embargo, la mañana de Pascua era lo más emocionante. Mis padres organizaban una búsqueda de huevos de Pascua épica para los seis. Seguro que les llevaba horas prepararla, pero era divertidísimo. Escondían esos huevos de plástico en distintos rincones de nuestra finca, cada uno con una pista en su interior que nos llevaba al siguiente escondite. En cuanto nos levantábamos y desayunábamos, nos dejaban sueltos para ir a buscarlos. ¿Necesitas inspiración para el desayuno de Pascua? Aquí tienes algunas de nuestras recetas favoritas de desayuno de nuestro blog.
Tortitas de calabaza de invierno sin cereales
Granola de copos de avena cortados (¡Sigue siendo mi granola favorita hasta la fecha!)
Huevos al horno con espinacas y setas
Huevo al horno con dulces y verduras
Al terminar la búsqueda del tesoro, nos regalaron pollitos de malvavisco, bombones y premios.
A día de hoy, seguimos celebrando esta búsqueda del tesoro, pero ahora con la nueva generación. Y en lugar de los «Peeps» de malvavisco comprados en la tienda y los bombones de chocolate con leche como recompensa, hemos reunido algunas de nuestras golosinas caseras favoritas que puedes meter en la cesta esta Semana Santa.
Huevos de almendra recubiertos de chocolate
Bocaditos veganos de trufa (¡Qué delicia! Lo preparamos a menudo)
Galletas paleo con trocitos de chocolate, aguacate y almendras
Brownies de boniato con nueces (¡Es ideal cuando te sobran boniatos!)
¡Que lo disfrutes!
